טבעוניוז | כל החדשות בעולם הטבעונות
טבעוניוזהרצאותחדשותתמונות השבועטוריםאוכל ומתכוניםסרטוניםיהדותארועים קרובים

בקרוב: חזה עוף ללא סבל

החזית לשחרור בעלי חיים 20.12.2015

בקרוב: חזה עוף ללא סבל

העמותה לחקלאות מודרנית הינה ארגון ללא מטרות רווח, אשר פועל במגוון מישורים על מנת לקדם את המחקר בתחום הבשר המתורבת. העמותה פועלת בקרב סטודנטים, חוקרים ומוסדות אקדמאיים, כמו גם בקרב הציבור הרחב על מנת להעלות מודעות לפוטנציאל של בשר מתורבת לעשות מהפכה בתחום המזון, ולגייס כספים למחקר.

העמותה הוקמה במרץ 2014, וכבר בינואר 2015 השיקה פרוייקט חלוצי בעולם בנושא בשר עוף מתורבת - מחקר היתכנות שיקבע את העלויות, הזמנים, והמשאבים הדרושים ליצירת בשר עוף מתורבת מסחרי ויהווה אבן דרך לחוקרים ויזמים בתחום.

העמותה מאמינה כי לבשר מתורבת הפוטנציאל לשנות מקצה לקצה את תרבות המזון האנושית. כיום, תעשיית המזון מהחי היא אחד הגורמים העיקריים לשינויי אקלים, אחד הצרכנים הגדולים של משאבים יקרי ערך כגון אנרגיה ומים מתוקים, מעודדת התפרצות מחלות זיהומיות כגון שפעת החזירים, והיא גורם אחראי למותם של מיליארדי בעלי חיים מידי שנה.

בשר מתורבת יוכל לשנות מציאות זו. בשר מתורבת יהיה מזון אקולוגי, בריא, ומוסרי יותר.

Coming soon: chicken meat without slaughter





טבעונות   |   מפת האתר   |   חיפוש באתר   |   אודות האתר   |   תנאי שימוש באתר   |   כתבו לנו
קירות שקופים   |   הון שלטון מזון   |   איך לעבור לטבעונות   |   טבעונים עושים עסקים
המדע קבע: טבעונות היא התזונה הבריאה ביותר
עקבו אחרינו: פייסבוק טוויטר יוטיוב אינסטגרם פינטרסט הרשמה לניוזלטר ערוצי RSS