הודו: שתנן, פורמלין וחומרי ניקוי נמצאו בדגימות חלב
דודי שטרן 7.4.2016
הודו: שתנן, חומר שקיים בשתן ומרכיב נפוץ בדשנים, התגלה יחד עם חומרים נוספים בדגימות של חלב מזוהם.
בדיקה שנעשתה על מנת למצוא חומרים שמוהלו בחלב מצאה בדגימות שהיו בידיה סוכרוז, אבקת חלב, מלח, שתנן, פורמלין,
מי חמצן וחומרי ניקוי - כך על פי אתר The Huffington Post. מכללת Bhavan's Vivekananda שבעיר הידרבד, הודו, ערכה את הבדיקה על 50 דגימות חלב מעיר הבירה, ופרסמה את הממצאים המטרידים בדו"ח בעיתון Journal of Chromatography & Separation
Techniques.
כותבי הדו"ח הדגישו, שבזמן שחלק מהחומרים שהוספו לחלב, כמו מים ואבקת חלב, משפיעים רק על הערכים התזונתיים של החלב, לחומרים האחרים יש השפעות מסוכנות ואפילו קטלניות, כמו קלקול קיבה, פגיעה במצב הרוח
ובשיווי המשקל, נזק למערכת העיכול, ליקויי ראייה וסרטן.
שתנן, שמוסף לחלב כדי שייראה לבן יותר, מעמיס על הכליות, שמסננות אותו מהדם, ועלול לפגוע בתפקוד איברים. פורמלין מוסף לחלב כדי להאריך את חיי המדף שלו.
חומרי הניקוי מוספים לחלב כדי להקציף אותו, והם עלולים לגרום לסיבוכים במערכת העיכול, ירידה בלחץ הדם וסרטן.
צוין, שאין עדיין שום דו"ח לגבי תוספים דומים בתחליפי חלב צמחיים.
מקורות:
על המציאות מאחורי תעשיית המזון מן החי בישראל ניתן ללמוד בהרצאה
קירות שקופים.
טבעונות | מפת האתר |
חיפוש באתר | אודות האתר |
תנאי שימוש באתר | כתבו לנו
קירות שקופים | הון שלטון מזון |
איך לעבור לטבעונות | טבעונים עושים עסקים
המדע קבע: טבעונות היא התזונה הבריאה ביותר