ניו יורק: המחלבה האחרונה בעיר נסגרת
דודי שטרן 8.8.2016
מפעל מוצרי החלב Elmhurst
Dairy בן 80 השנים מרובע קוינס, ניו יורק ייסגר בסוף אוקטובר בגלל צניחה חדה בביקוש.
לדברי המנכ"ל, הנרי שוורץ, המחלבה איננה כלכלית כבר שנים, והיא איננה יכולה להתקיים יותר על רקע ההפסדים שלה. ביום שהמפעל ייסגר, זאת
תהיה הפעם הראשונה בתולדותיה של העיר ניו יורק, שלא תהיה בה מחלבה.
במקביל, שוק מוצרי ה"חלב" הצמחיים בארצות הברית נוסק, כאשר גם חברות "מסורתיות" כמו
בן אנד ג'ריס מאמצות גישה חדשנית ומציעות מוצרים טבעוניים.
עדכון - 16.3.2017
המפעל מוציא בימים אלו ליין חדש של חלב צמחי בארבעה טעמים: קשיו, אגוזי מלך, שקדים ואגוזי לוז. כל המוצרים הם פרי פיתוחו של המנכ"ל שוורץ. מוצרים אלו יכילו ריכוז גבוה יותר של אגוזים מכל המותגים המתחרים.
לכתבה המקורית:
Shuttered Dairy Company Launches Vegan Milk Line
טבעונות | מפת האתר |
חיפוש באתר | אודות האתר |
תנאי שימוש באתר | כתבו לנו
קירות שקופים | הון שלטון מזון |
איך לעבור לטבעונות | טבעונים עושים עסקים
המדע קבע: טבעונות היא התזונה הבריאה ביותר