עשר דרכים לטבען מנות מסורתיות של חנוכה
דודי שטרן 4.12.2016
אתר Vegnews העלה כתבה בולטת לכבוד חג האורות, בו הוא מסביר איך לטבען מאכלים יהודיים מוכרים.
הכתבה נפתחת במלים: "לטקס, חלה, רוגעלך ואפילו חזה בקר הופכים להיות נחמדים יותר וטעימים יותר, כשמוציאים מהם את המרכיבים מן
החי." בהמשך, הכתבה מספרת על החג עצמו, על כשרות, על מסורת ועל מאכלים יהודיים. הכתבה מדגישה, שגם את המנות הכי קרניסטיות, המבוססות על בשר, מוצרי חלב או ביצים - אפשר לטבען.
יחסית לאתר Vegnews, זוהי כתבה ארוכה ומפורטת,
והיא מלווה בתמונות, להמחשת המנות.
Vegnews הוא אתר אינטרנט אמריקאי באנגלית, שפונה לקהל מכל העולם. המערכת יושבת בסן פרנציסקו, ומוציאה גם עיתון מודפס, שמתפרסם ברציפות מאז שנת 2000. זו לא הפעם הראשונה שהאתר מעלה כתבה
שעוסקת ביהדות. לקראת ראש השנה, האתר העלה כתבה אודות סטודנטית יהודיה בארצות הברית שקראה לחבריה לעבור לטבעונות על רקע הימים הנוראים. באתר נכתב גם על המהפכה הטבעונית בצה"ל ועל ההצעה שניתנה על ידי שר החקלאות להציב מצלמות בבתי
מטבחיים.
לכתבה:
10 Ways to Veganize Classic Hanukkah Dishes
טבעונות | מפת האתר |
חיפוש באתר | אודות האתר |
תנאי שימוש באתר | כתבו לנו
קירות שקופים | הון שלטון מזון |
איך לעבור לטבעונות | טבעונים עושים עסקים
המדע קבע: טבעונות היא התזונה הבריאה ביותר