הקרן העולמית לשימור חיות הבר לוחצת על פינלנד לצרוך פחות בשר
דודי שטרן 9.2.2017
הקרן העולמית לשימור חיות הבר (WWF) - ארגון בינלאומי לשימור בעלי חיים - הוציאה מדריך, שיעזור לפינים לעבור לתזונה שתיטיב יותר עם הסביבה, ובמיוחד לתזונה צמחית.
המדריך, שנכתב על ידי הזרוע הפינית של הארגון, מחולק לפרקים,
שכל אחד מהם מתמקד במידע על קטגוריה מסוימת של בשר, מוצרי חלב, ביצים וחלבון צמחי. למרות שהמדריך מדרג בין מוצרים מן החי, חלבון צמחי מצוין במדריך בתור האופציה הטובה ביותר, ובפרט קטניות, טופו, טמפה וסייטן.
המדריך מציין
שמזון צמחי מיובא עדיף מבחינה סביבתית ממזון מן החי המיוצר במדינה. בנוסף, המדריך מציין גם שהעצה והחדשנות של מזון צמחי רק הולכות וגדלות. המדריך עושה קשר ברור בין מטרת הארגון העיקרית, שימור חיות בר, לבין הימנעות מצריכת מוצרים
מן החי.
לכתבה המקורית:
World Wildlife Fund Urges Finland to Eat Less Meat
טבעונות | מפת האתר |
חיפוש באתר | אודות האתר |
תנאי שימוש באתר | כתבו לנו
קירות שקופים | הון שלטון מזון |
איך לעבור לטבעונות | טבעונים עושים עסקים
המדע קבע: טבעונות היא התזונה הבריאה ביותר