עליה של 32% במספר המוצרים הטבעוניים החדשים שיצאו לשוק
דודי שטרן 28.2.2017
מוצרים הממותגים כטבעוניים תופסים יותר ויותר מקום על מדפי המרכולים: מספר המוצרים הטבעוניים החדשים שיצאו לשוק בארצות הברית בשנת 2016 גדול ב-100 ממספרם בשנת 2015.
את הנתונים חשפה חברת המחקר הבינלאומית Innova Market
Insights. בשנת 2016 יצאו לשוק בארצות הברית 320 מוצרים טבעוניים חדשים, לעומת 220 בשנת 2015, ו-196 בשנת 2014. הממצאים נתמכים גם על ידי חברת המחקר Technavio, שחוזה שהמספר ימשיך לעלות בכ-11% מדי שנה עד שנת 2020.
חברת הייעוץ התזונתי
HealthFocus International ערכה לאחרונה סקר, וגילתה שרבים מהמשתתפים נמנעים ממוצרים מן החי כפתרון ארוך טווח לבריאות טובה, רווחת בעלי החיים ואיכות הסביבה. רובם המכריע קונים את המוצרים הטבעוניים במרכולים. נשיא החברה אמר:
"השינויים אינם טרנד חולף. הם אורח חיים קבוע."
לכתבה המקורית:
Three targets for plant protein
טבעונות | מפת האתר |
חיפוש באתר | אודות האתר |
תנאי שימוש באתר | כתבו לנו
קירות שקופים | הון שלטון מזון |
איך לעבור לטבעונות | טבעונים עושים עסקים
המדע קבע: טבעונות היא התזונה הבריאה ביותר