ברגר קינג: נחשפה השפעתה של הרשת על בירוא יערות
דודי שטרן 2.3.2017
בירוא יערות בבוליביה. צילום: Jim Wickens/Ecostorm
צילומי לוויין חושפים, כי מקור המזון של בעלי החיים מהם מופקות המנות של ברגר קינג הוא שטחים חקלאיים האחראים על בירוא יערות האמזונס בברזיל ובבוליביה.
דו"ח חדש שחובר על ידי הארגון למען איכות הסביבה Mighty Earth מגלה,
כי רשת המזון המהיר השניה בגודלה בעולם, ברגר קינג, משתמשת בבעלי חיים שאוכלים סויה שגודלה באמזונס. כדי לחשוף את שרשרת האספקה של ברגר קינג, הארגון ראיין חקלאים מקומיים, השתמש בטכנולוגיות מיפוי לווייניות, כלי ניתוח שרשראות
אספקה, וביקר בשדות סויה על פני 3,000 קילומטרים בברזיל ובבוליביה.
הארגון גילה, שספקי הרשת, במיוחד תאגיד המזון הבינלאומי קרגיל, מממנים באופן פעיל את פעילות בירוא היערות, שכוללת פינוי תושבים מקומיים, הרס מקווי מים,
שריפות והרס של כ-200 מיליון דונם (פי 15 משטח אנגליה) של יערות טבעיים ושטחי מרעה. בדו"ח נכתב: "המבורגרים וצ'יפס אינם שווים את ההרס של יערות גשם טרופיים."
למרבה הצער, הארגון מציע פתרון מוטעה: לגדל יותר סויה ויותר פרות
על שטח קטן יותר. פתרון זה הוא שיצר את החקלאות התעשייתית, שעל פי ארגון המזון והחקלאות של האו"ם, הוכח כמזיק לסביבה, לבעלי החיים ולבריאות האדם.
דו"ח אחר שחובר על ידי ארגון The Union of Concerned Scientists בשנה שעברה חשף,
שרשת ברגר קינג ו-13 רשתות מזון מהיר נוספות אינן נוקטות בשום אמצעים על מנת למנוע את בירוא יערות האמזונס.
לקריאה נוספת ולצילומים של בירוא היערות:
The Ultimate Mystery Meatבחודש פברואר לפני כשנה, הפגינו עשרות פעילי החזית לשחרור בעלי חיים מול אירוע הפתיחה של רשת
ברגר קינג בישראל, כשהם מדגישים את אחריותם של הרשת ושל הצרכנים על ההתעללות בבעלי החיים, הנזקים הסביבתיים והנזקים הבריאותיים שנגרמים על ידי שרשרת האספקה. לתמונות מההפגנה:
הפגנה מול ארוע הפתיחה של ברגר קינג
טבעונות | מפת האתר |
חיפוש באתר | אודות האתר |
תנאי שימוש באתר | כתבו לנו
קירות שקופים | הון שלטון מזון |
איך לעבור לטבעונות | טבעונים עושים עסקים
המדע קבע: טבעונות היא התזונה הבריאה ביותר