אי הנסיך אדוארד: תעשיית בעלי החיים מפנה את מקומה לסויה ואוכמניות
דודי שטרן 7.6.2017
על פי דו"ח של הלשכה המרכזית לסטטיסטיקה של קנדה (Statistics Canada) שפורסם השבוע, החקלאות הצמחית בפרובינציית אי הנסיך אדוארד (Prince Edward Island) הופכת להיות דומיננטית על פני תעשיית בעלי החיים.
בין השנים 2000-2016,
ההכנסות מתעשיית בעלי החיים נשארו יחסית קבועים, בזמן שהכנסות החקלאות הצמחית גדלו באופן משמעותי וקבוע. בשנת 2000, הכנסות תעשיית בעלי החיים היו 37% מההכנסות בפרובינציה, והן ירדו ל-30% בשנת 2016. זאת בעיקר בעקבות התרסקות תעשיית
החזירים. צניחה במחירי החזיר במדינה הוביל לירידה במספר מגדלי החזירים ממאות לעשרות. סך הכנסותיהם ירד מ-30 מיליון דולר לפחות מ-10 מיליון דולר.
במקביל, החקלאות הצמחית פורחת. גידולי סויה כמעט ולא היו קיימים באי בשנת
2000, וב-2016 הם הכניסו 16 מיליון דולר. סיפור הצלחה נוסף הוא אוכמניות, שגם הם כמעט ולא היו קיימים בשנת 2000, וגדלו ל-8.8 מיליון דולר בשנת 2016. תפוחי אדמה היו ונשארו כמחצית מהכנסות ענף החקלאות באי הנסיך אדוארד.
(www.cbc.ca)
לכתבה המקורית:
Livestock industry fading on P.E.I.
טבעונות | מפת האתר |
חיפוש באתר | אודות האתר |
תנאי שימוש באתר | כתבו לנו
קירות שקופים | הון שלטון מזון |
איך לעבור לטבעונות | טבעונים עושים עסקים
המדע קבע: טבעונות היא התזונה הבריאה ביותר