מחקר: ביונסה הביאה לנסיקה של הטבעונות בעולם
דודי שטרן 13.9.2017
סטודנטית לדוקטורט מאוניברסיטת ואזה בפינלנד גילתה,
שהזמרת ביונסה ובן זוגה ג'יי זי השפיעו על רבים ברחבי העולם לעבור לטבעונות, בעקבות ניסיונם בתזונה טבעונית במשך 22 ימים.
הסטודנטית אוטי לונדל טענה כך בעבודת התזה שלה. התזה המקורית שלה הייתה מחקר אודות עליית הטבעונות
בבריטניה, עד שגילתה את המקרה. היא הסבירה: "בדצמבר 2013 החליטו ביונסה ובן זוגה ג'יי זי לנסות טבעונות במשך 22 ימים. ההתעניינות בטבעונות נסקה בכל העולם בעקבות הידיעה. זה סקרן אותי."
לונדל גילתה, שבני הזוג גרמו לאנשים
לקשר טבעונות עם ירידה במשקל יותר מאשר עם טובתם של בעלי החיים או עם איכות הסביבה. בהמשך, היא אמרה: "אם המניע לטבעונות הוא הורדת מספר קילוגרמים לאחר חג המולד או חיקוי של ידוען, סופה של הטבעונות להישכח תוך זמן קצר."
לונדל מציעה לממשלות העולם לקדם היבטים של טבעונות שאינם קשורים אך ורק לתזונה. עם זאת, היא תומכת בהנגשת הטבעונות כאורח חיים טעים, מהנה וקל, ועל ידי כך לפטור את הטבעונות מהתדמית של אורח חיים קיצוני ומגביל.
לכתבה המקורית:
Dissertation: Beyoncé transformed veganism into a trendy diet
טבעונות | מפת האתר |
חיפוש באתר | אודות האתר |
תנאי שימוש באתר | כתבו לנו
קירות שקופים | הון שלטון מזון |
איך לעבור לטבעונות | טבעונים עושים עסקים
המדע קבע: טבעונות היא התזונה הבריאה ביותר