טבעוניוז
הרצאות
חדשות
תמונות השבוע
טורים
אוכל ומתכונים
סרטונים
יהדות
ארועים קרובים
מחקר נוסף קובע שמזון צמחי משפר את בריאות הלב
דודי שטרן
27.12.2017
העדויות המדעיות לכך שמזון צמחי משפר את בריאות הלב הולכות ומצטברות.
מחקר חדש שפורסם בביטאון איגוד הלב האמריקאי מגלה, כי החלפת מקור חלבון מן החי למקור חלבון מן הצומח משפרת את מדד הכולסטרול ומונעת מחלות לב. ד"ר ג'ון סיבנפייפר, רופא בבית החולים סנט מייקל'ס בטורונטו, קנדה, ניתח נתונים מ-112 מחקרים אקראיים וגילה, שאנשים שצרכו מנה או שתיים של סויה, קטניות או אגוזים ביום במקום מוצרים מן החי - רמת הכולסטרול שלהם ירדה ב-5% תוך שלוש שבועות. ד"ר סיבנפייפר אמר: "זה לא נשמע הרבה, אבל בגלל שאנשים בצפון אמריקה צורכים מעט מאוד מזון מן הצומח, יש כאן הזדמנות אמיתית לעשות שינוי תזונתי ולגלות את היתרונות הבריאותיים שנובעים מכך."
דו"ח המחקר:
Effect of Plant Protein on Blood Lipids: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials
לקריאה נוספת:
האקדמיה לתזונה נותנת אור ירוק לטבעונות
הנזקים הקשים של אכילת בשר, מוצרי חלב וביצים
ניוזוויק: טבעונות מקטינה את הסיכון למחלות לב בכמעט חצי
מחקר: יתרונות בריאותיים משמעותיים ל-10 מנות פירות וירקות ביום
אכילת ביצה אחת שקולה לעישון חמש סיגריות
טבעונות
|
מפת האתר
|
חיפוש באתר
|
אודות האתר
|
תנאי שימוש באתר
|
כתבו לנו
קירות שקופים
|
הון שלטון מזון
|
איך לעבור לטבעונות
|
טבעונים עושים עסקים
המדע קבע: טבעונות היא התזונה הבריאה ביותר
עקבו אחרינו: