טבעוניוז

הרצאות

חדשות

תמונות השבוע

טורים

אוכל ומתכונים

סרטונים

יהדות

ארועים קרובים

מסתמן: מחניודה תהיה המסעדה הראשונה שתגיש בשר מתורבת

צוות טבעוניוז 3.6.2018


אילוסטרציה. מקור: Pixabay
מסעדת מחניודה הירושלמית תהיה - ככל הנראה - המסעדה הראשונה בעולם שתגיש מנת בשר מתורבת.

אתר חדשות הטבעונות VegNews מדווח, כי חברת Future Meat Technologies, חברה המפתחת בשר מתורבת הממוקמת גם היא בירושלים, הכריזה כי היא מתכוונת להתחיל לשווק מנת בשר מתורבת דרך מסעדת מחניודה עד סוף שנת 2018. אם הכוונה תתממש, תהיה מחניודה המסעדה הראשונה בעולם כולו שתגיש בשר מתורבת. מייסד החברה יעקב נחמיאס הסביר, כי החברה פועלת כיום להפחתת עלות יצור בשר בקר מתורבת ובשר עוף מתורבת מ-800 דולר לקילוגרם ל-8 דולר לקילוגרם.

לכתבה המקורית:
First Clean-Meat Dish to Debut in Israeli Eatery in 2018

בשר מתורבת הינו בשר המיוצר מתרבית תאים, ללא צורך בשחיטה של בעל חיים.

לקריאה נוספת:
בשר מתורבת ירסק את תעשיית בעלי החיים תוך 15 שנים



טבעונות   |   מפת האתר   |   חיפוש באתר   |   אודות האתר   |   תנאי שימוש באתר   |   כתבו לנו
קירות שקופים   |   הון שלטון מזון   |   איך לעבור לטבעונות   |   טבעונים עושים עסקים
המדע קבע: טבעונות היא התזונה הבריאה ביותר

עקבו אחרינו: