שוק הטמפה העולמי יגיע לשווי של 5.8 מיליארד דולר בשנת 2026
צוות טבעוניוז 15.7.2018
אילוסטרציה. מקור: Pixabayחברת מחקרי השוק
Persistence Market Research חוזה, כי שוק הטמפה העולמי יגיע לשווי של 5.8 מיליארד דולר בשנת 2026.
טמפה הוא מאכל אינדונזי העשוי פולי סויה שעברו התססה. אם התחזית תתממש, זו תהיה עלייה משמעותית יחסית לשווי השוק כיום - 3.6
מיליארד דולר. על פי הפרסום, השוק יגדל בקצב של 6.1% בשנה. בפרסום נכתב: "מחלות רבות שנקשרות לבשר השפיעו על ההעדפות התזונתיות והקולינריות של אנשים בכל מה שקשור לצריכת בשר. לעומת זאת, הביקוש למוצרים חלופיים כדוגמת טמפה גדל בקצב
יציב מזה מספר שנים". תחזית זו מצטרפת לתחזיות נוספות של מספר חברות מחקרי שוק שמנבאות כי שוק המוצרים הטבעוניים כגון טופו, משקאות צמחיים דמויי חלב וחלופות לבשר יצמחו.
לכתבה המלאה:
מידע נוסף ניתן לקרוא במדור
כלכלה.
טבעונות | מפת האתר |
חיפוש באתר | אודות האתר |
תנאי שימוש באתר | כתבו לנו
קירות שקופים | הון שלטון מזון |
איך לעבור לטבעונות | טבעונים עושים עסקים
המדע קבע: טבעונות היא התזונה הבריאה ביותר