פרנסיס מלמן: בעוד 30 שנה לא נאכל יותר בעלי חיים
צוות טבעוניוז 24.10.2018
פרנסיס מלמן (בלומברג)פרנסיס מלמן, שף ידוען
ארגנטינאי המוכר בכינויו 'מלך הקרניבורים', אמר בסרטון שפורסם באתר 'בלומברג': בעוד 30 שנה לא נאכל יותר בעלי חיים.
על פי הסרטון, מלמן ידוע בסגנון הבישול הפרימיטיבי שלו, בו הוא צולה פגרי בעלי חיים שלמים על האש בשטחים
פתוחים בחבל פטגוניה. למרות זאת, דעתו על טבעונים מפתיעה: "אני חושב שבעוד 30 שנה לא נאכל יותר בעלי חיים", הוא אמר. "אני מתכנן לעשות מנות עיקריות לטבעונים שתהיינה כמו סטייק. אני רוצה שהם ירגישו שהם יושבים לארוחת צהריים או ערב
ויאכלו משהו טוב כמו סטייק."
בהקשר לכך שארגנטינה ידועה כמדינה של חובבי בשר הוא אמר: "שינוי הוא החיים. עלינו ללמוד להשתנות. עלינו ללמוד לומר: 'אתמול האמנתי שזה לבן, היום זה שחור'. עלינו להיות מסוגלים להשתנות."
מקור:
התחזית של פרנסיס מלמן מצטרפת לתחזיות דומות נוספות, חלקן אף מרחיקות לכת יותר, שנאמרו על ידי בכירים בתעשייה ובעסקים. כמו כן, גם בישראל ישנם מובילי דעה בתחום הקולינריה, ביניהם
מיכל אנסקי
ו
אייל שני הנוטים לכיוון טבעונות.
לקריאה נוספת:
מצטברות התחזיות לעולם טבעוני קרב
מומחים: תעשיית מוצרי החלב תיעלם תוך חמש עד עשר שנים
בשר מתורבת ירסק את תעשיית בעלי החיים תוך 15 שנים
אימפוסיבל בורגר: בשר בעלי חיים ייעלם תוך 17 שנים
ריצ'רד ברנסון: עולם ללא בשר תוך 30 שנה
הנסיך הסעודי: העתיד יהיה טבעוני
אין עתיד במוצרים מן החי. התעשייה יודעת את זה
האם אנחנו באמת מתקרבים ליום בו העולם יהיה טבעוני?
טבעונות | מפת האתר |
חיפוש באתר | אודות האתר |
תנאי שימוש באתר | כתבו לנו
קירות שקופים | הון שלטון מזון |
איך לעבור לטבעונות | טבעונים עושים עסקים
המדע קבע: טבעונות היא התזונה הבריאה ביותר