14 ראשי ערים התחייבו לצמצם את צריכת הבשר בעירם
צוות טבעוניוז 15.10.2019
אילוסטרציה. מקור: Pixabay
14 ראשי ערים מרחבי העולם התחייבו במהלך החודש האחרון לצמצם את צריכת הבשר בעירם, כחלק מיוזמה משותפת להילחם במשבר האקלים.
הערים שראשיהן התחייבו לכך הן ברצלונה (ספרד), קופנהגן (דנמרק), גואדלחארה (מכסיקו), לימה (פרו),
לונדון (בריטניה), לוס אנג'לס (ארה"ב), מילאנו (איטליה), אוסלו (נורבגיה), פריז (צרפת), קואזון סיטי (הפיליפינים), סיאול (קוריאה הדרומית), שטוקהולם (שוודיה), טוקיו (יפן) וטורונטו (קנדה). ההתחייבות כוללת הבטחה להפחית את רכישת
מוצרי הבשר ב-300 גרם לאדם לשבוע.
ההכרזה על ההתחייבות נעשתה בכנס ראשי ערים שהתקיים בעיר קופנהגן, לאחר הצגת מכתב דרישה מעשרות מדענים בכנס שנערך לפני כן בצרפת. מספר המדענים שחתמו על המכתב, שבפרסומים הראשונים היה 65,
עלה בינתיים ליותר מ-200.
הפירוט המלא של התחייבות ראשי הערים:
לקריאה נוספת:
יותר ממאה מדענים דורשים לצמצם את כמות המוצרים מן החי בארוחות בבתי ספר
טבעונות | מפת האתר |
חיפוש באתר | אודות האתר |
תנאי שימוש באתר | כתבו לנו
קירות שקופים | הון שלטון מזון |
איך לעבור לטבעונות | טבעונים עושים עסקים
המדע קבע: טבעונות היא התזונה הבריאה ביותר