פיצה האט רוצה להחליף את כל הגבינות החלביות שלה בחלופות טבעוניות
צוות טבעוניוז 26.2.2020
לוגו פיצה האט בישראל
רשת המסעדות 'פיצה האט' הודיעה על תכנית שאפתנית להחליף את כל הגבינות החלביות שלה בחלופות טבעוניות - במטרה להפחית את פליטת גזי החממה שלה.
שאיפתה של הרשת היא ליישם מדיניות קיזוז פחמן עד שנת 2030.
רשת
פיצה האט הכניסה לראשונה פיצה טבעונית לתפריט הקבוע שלה בינואר
2019, ומאז חלקן של המנות הטבעוניות בתפריט שלה הולך וגדל, ובכלל זה - מנות ראשונות, מנות עיקריות וגם קינוחים.
באירוע שקיימה הרשת אתמול במרכז לונדון - ובה נכחו כתבי אתר חדשות הטבעונות PLant Based News אמרה סיארה גרייס,
המנהלת הראשית של החדשנות בתפריט, כי הרשת מוכרת היום גם עוגת 'גבינה' טבעונית, וכי שאיפתה היא כי ביום מן הימים היא תוחלף כל הגבינה החלבית במוצרים טבעוניים.
לדבריה: "זהו צעד משמעותי לקראת הגשמת מדיניות קיזוז הפחמן.
העוגה הטבעונית החליפה את החלבית, וקיבלנו על כך תגובות חיוביות רבות". גרייס הוסיפה, כי היא רוצה לעזור לאנשים 'להגמיש' את תזונתם ולשלב יותר מזון טבעוני בתזונתם - על ידי פיתוח מוצרים טבעוניים אותם סועדים לא-טבעוניים יעדיפו.
מוקדם יותר השנה אמר מנכ"ל הרשת ג'נס הופמה: "אנו מחויבים לשפר את אופי פעילותנו במסעדות של פיצה האט ולהיות עסק אחראי יותר. התפריט הטבעוני הוא אחת היוזמות שלנו להגשמת המטרה הזו, לצד תרומות מזון והפחתת פסולת המזון.
גישה קלה למוצרים חלופיים היא המפתח להישארות על המסלול, ולכן הכנסנו חלופות לחלב למרכז התמיכה שלנו והקמנו צוות של טבעונים שישתפו אותנו בניסיונם ועצותיהם".
לכתבה המלאה:
על צעד דומה הכריזה לאחרונה רשת
סטארבקס, שהחליטה להחליף מוצרי חלב במוצרים טבעוניים.
טבעונות | מפת האתר |
חיפוש באתר | אודות האתר |
תנאי שימוש באתר | כתבו לנו
קירות שקופים | הון שלטון מזון |
איך לעבור לטבעונות | טבעונים עושים עסקים
המדע קבע: טבעונות היא התזונה הבריאה ביותר