סין בדרך לטבעונות? מנות טבעוניות חדשות בסניפי סטארבקס ו-KFC
צוות טבעוניוז 23.4.2020
מנות טבעוניות חדשות מושקות בימים אלו ממש בסניפי הרשתות סטארבקס ו-KFC בסין.
רשת CNN מדווחת כי 4,200 סניפי רשת סטארבקס במדינה האסייתית התחילו להגיש לזניה שמכילה
ביונד ביף של חברת ביונד מיט, סלט נודלס עם מוצר טבעוני דמוי בשר חזיר תוצרת חברת
Omnipork וקפה לאטה עם משקה שיבולת שועל של חברת Oatly.
בכיר ברשת הסינית אמר: "הפריטים החדשים בתפריט שלנו עוזרים לחקור סגנונות חיים חדשים בצורה קלה ומהנה יותר דרך מזון ומשקאות". בכיר בחברת ייעוץ שעובדת עם הרשת אמר:
"בריאות, ובכלל זה אכילה בריאה, היא אחת המגמות הצרכניות החשובות בסין".
לכתבה המלאה:
במקביל, סוכנות הידיעות רויטרס מדווחת, כי כמה מסניפי רשת KFC בסין יתחילו למכור באופן ניסיוני נגיסי "עוף" טבעוניים. המוצר הינו תוצרת חברת קארגיל.
בארצות הברית, רשת KFC מגישה "עוף" מטוגן מתוצרת ביונד מיט.
לכתבה המלאה:
תאגידי מזון סינים רבים פוזלים מזה זמן מה לכיוון טבעונות, במיוחד לאור מגפת
הקורונה המיוחסת לאכילת בעלי חיים, והם מקבלים על כך תמיכה ממשלתית.
חברת המזון האמריקאית 'אימפוסיבל פודס' פועלת כבר זמן רב על מנת לשווק את מוצריה במדינת הענק האסייתית, וחברת 'ביונד מיט' הלכה בעקבותיה.
בעקבות התפרצות מגפת הקורונה, אסרה לאחרונה סין על
צריכת חיות בר וסחר בהם, ועל פי הצעת חוק חדשה -
כלבים יוגדרו כחיות מחמד ועל ידי כך תיאסר גם אכילתם.
בשנת 2016 פרסם משרד הבריאות הסיני המלצה לאזרחי
המדינה
להקטין את צריכת הבשר ביותר מחצי, על מנת להתמודד עם השמנה, תחלואה בסוכרת ובעיות בריאותיות
נוספות.
על פי דיווחים שונים, בסין עדיין פועלים שווקי חיות בר למרות האיסור, מה שמעלה סימן שאלה לגבי אכיפתו. מסעדות באינדונזיה נחלקות לכאלו שהפסיקו להגיש מנות על בסיס
עטלפים לבין כאלו שעדיין ממשיכות. האם ישנה המזרח הרחוק את גישתו כלפי צריכת מוצרים מן החי?
אמנם יש הרבה ספקנים בנושא, אך אין ספק כי אנו עדים לניצנים של שינוי.
טבעונות | מפת האתר |
חיפוש באתר | אודות האתר |
תנאי שימוש באתר | כתבו לנו
קירות שקופים | הון שלטון מזון |
איך לעבור לטבעונות | טבעונים עושים עסקים
המדע קבע: טבעונות היא התזונה הבריאה ביותר