תחזית: מגפת הקורונה רק תאיץ את המכירות של מוצרים טבעוניים
צוות טבעוניוז 27.4.2020
אימפוסיבל בורגר. צילום: אימפוסיבל פודס
המכירות העולמיות של מוצרים טבעוניים דמויי בשר תגדלנה מ-3.6 מיליארד דולר בשנת 2020 ל-4.2 מיליארד בשנת 2021 - על פי תחזית של חברת מחקרי השוק MarketsandMarkets.
דו"ח התחזית מדגיש, כי המסקנות שעלו בעקבות מגפת הקורונה
יובילו לרווחיות תעשיית מוצרים אלו כולה, הצפויה לצמוח ב-17% תוך שנה אחת בלבד. בדו"ח נכתב: "החשש בקרב הצרכנים מעלייה במספר מקרי התחלואה ממחלות שמקורן בבעלי חיים דוגמת הקורונה, הגידול באוכלוסיית הטבעונים והמודעות ההולכת
וגוברת בקרב הצרכנים ליתרונות התזונתיים של מזון מן הצומח הם הגורמים לצמיחת התעשייה".
על פי התחזית, השינוי הגדול ביותר יהיה באמריקה הצפונית, בה 'שחקני מפתח' כמו ביונד מיט ואימפוסיבל פודס ימשיכו לגדול. חברות אלו
וחברות דומות נוספות יגדילו את נתח השוק שלהן על חשבון תעשיית בשר בעלי החיים הכורעת תחת
משבר.
הדו"ח המלא:
כבר בחודשיים האחרונים, בשיא משבר הקורונה, הורגשה עלייה גדולה במיוחד במכירות מוצרים טבעוניים, במיוחד בשתי הכלכלות החזקות בעולם כיום - ארצות הברית וסין. בישראל, ביונד בורגר נכנס ליותר ויותר רשתות שיווק, כאשר האחרונה שבהן היא
'חצי חינם'.
לקריאה נוספת:
לחגוג את יום העצמאות עם שפע טבעוני - גם השנה
משבר הקורונה: מכירות מוצרים טבעוניים זינקו במאות אחוזים
סין בדרך לטבעונות? מנות טבעוניות חדשות בסניפי סטארבקס ו-KFC
הסחר העולמי בעופות מתרסק בעקבות הקורונה ונותן הזדמנות אדירה לטבעונות
טבעונות | מפת האתר |
חיפוש באתר | אודות האתר |
תנאי שימוש באתר | כתבו לנו
קירות שקופים | הון שלטון מזון |
איך לעבור לטבעונות | טבעונים עושים עסקים
המדע קבע: טבעונות היא התזונה הבריאה ביותר