השירות הווטרינרי: המגפה הקטלנית הבאה עשויה לצאת מלול ישראלי
צוות טבעוניוז 30.4.2020
צילום: קירות שקופים
אתר 'חדשות המשק' מדווח, כי השירות הווטרינרי במשרד החקלאות מזהיר מפני המגפה הקטלנית הבאה, העשויה לצאת מלול ישראלי.
- 20%-29% מהלולים בישראל נמצאו נגועים במחלות הפוגעות באדם, חלקן מחלות אלימות.
- בשנים 2017-2019, הושמדו למעלה ממיליון עופות נגועים במחלות אלו.
- רוב קלקולי הקיבה שאזרחי ישראל קיבלו בשנה האחרונה מקורם בסלמונלה שהגיעה מביצה ישראלית.
- אין שאלה האם יגיע שוב לישראל נגיף כמו H5N1 (שפעת העופות), הגורם לשיעורי תמותה גבוהים, אלא מתי - ומה יהיה היקף הנזק.
במכתב ששלח מנכ"ל משרד החקלאות שלמה בן אליהו לשר החקלאות
צחי הנגבי, הוא כתב: "בשנים
האחרונות נבדקו ונדגמו לולי ההטלה בישראל למגוון גורמי תחלואה. לצערנו, 20%-29% מהלולים נמצאו נגועים במחלות הפוגעות אף באדם, כאשר חלק מן המחלות הללו הינן מחלות המאופיינות כאלימות. במסגרת גילוי המחלות בעופות בשנים 2017-2019,
הושמדו למעלה ממיליון עופות נגועים במחלות אלו".
לולן מאזור המרכז תיאר את הנעשה בלולים בשיחה עם 'חדשות המשק': "הלולים מלאים בעכברים וחולדות, והתנאים התברואתיים שם כל כך נמוכים שמי שייכנס אליהם לא ירצה לאכול ביצה
בחיים. רוב קלקולי הקיבה שאזרחי ישראל קיבלו בשנה האחרונה מקורם בסלמונלה שהגיעה מביצה ישראלית".
מנכ"ל משרד החקלאות הוסיף: "במבנה ענף ההטלה הנוכחי, התפרצות שפעת עופות בישובי הצפון בהם לולי ההטלה קטנים, צפופים
ובנויים בין הבתים עלולה לגרום לאסון בריאותי ונזקים כלכליים כבדים עד כדי פינוי ישובים למשך מספר חודשים".
מהשירות הווטרינרי נמסר: "קיים חשש לתחלואת אדם בנגיף מזן H5N1 הגורם לשיעורי תמותה גבוהים, שעלול להתפתח,
להפוך מותאם יותר לאדם, ובכך לגרום להתפרצות נרחבת... אין שאלה האם יגיע שוב נגיף כזה לישראל, אלא מתי - ומה יהיה היקף הנזק". נציגי השירות מציינים כי במקרה של התפרצות תאלץ המדינה לפנות יישובים שלמים בגליל על מנת למנוע התפשטות.
אתר 'חדשות המשק' מקשר בין המצב התברואתי היירוד של הלולים לבין משטר המכסות הישראלי, שמונע תחרות בענף ומוטיבציה להציע מוצרים "איכותיים" יותר. הממשלה ניסתה כבר מספר פעמים לערוך רפורמה בענף הלול ואף לבטל את המכסות
- אך נתקלה בהתנגדות חריפה מצד הלולנים.
לכתבה המלאה:
קורונה, מאחוריך! השירות הווטרינרי מזהיר כי מגיפת השפעת הקטלנית הבאה עשויה לצאת מ''לול זבל'' ישראלי
בכתבה ששודרה בחדשות ערוץ 10 לפני כארבע שנים בנושא תעשיית הביצים, הודו בפה מלא בכירי המומחים בתעשייה, כי הם לא מוכנים לאכול ביצים עקב ההזנחה התברואתית הקשה.
הכתבה:
כתבת התחקיר שתגרום לאנשים להפסיק לאכול ביציםבנוסף להזנחה התברואתית והפוטנציאל
שלה להפיץ זיהומים ומחלות, ביצים מזיקות לבריאות גם עקב תכולת הכולסטרול הגבוהה בהן, מה שמעלה באופן משמעותי את הסיכון לחלות במחלות שונות כגון מחלות לב, סרטן וסוכרת סוג 2. זאת בזמן שאת המרכיבים התזונתיים הבריאים ניתן להשיג גם
ממקורות צמחיים שאינם מכילים כולסטרול בכלל והם בעלי סיכון מופחת להפצת מחלות זיהומיות.
רשימת מחקרים בנושא:
המדע קבע: טבעונות היא התזונה הבריאה ביותר
אכילת ביצה אחת שקולה לעישון חמש סיגריות
מחקר מעמיק חושף: צריכת ביצים מגבירה סיכון למוות מוקדם
עליה של 82% בתחלואת סלמונלה - בגלל ביצים
תרשימים: מתוך אתר משרד החקלאות
טבעונות | מפת האתר |
חיפוש באתר | אודות האתר |
תנאי שימוש באתר | כתבו לנו
קירות שקופים | הון שלטון מזון |
איך לעבור לטבעונות | טבעונים עושים עסקים
המדע קבע: טבעונות היא התזונה הבריאה ביותר