סופגניות
בלה וזלמןסופגניות אלו הן לגמרי מתכון הילדות של סופגניות האשל המהירות רק עם שינויים קלים.
מרכיבים:
- 400 גרם יוגורט (אני משתמשת ביוגורט של אוטופי. אם משתמשים ב'סויה ביו' של תנובה, יש להוסיף כף חומץ)
- 2 כפיות תמצית וניל
- סוכר - לפי הטעם (אני שמתי חצי כוס סוכר קוקוס לטעם מתקתק ולא מתוק)
- 3 כפות רסק תפוחים (לא חובה)
- 350 גרם קמח תופח
- שקית אחת של אבקת אפייה
אופן הכנה:
- לערבב בקערה אחת יוגורט (אם משתמשים ביוגורט של תנובה אז גם את החומץ), תמצית וניל, סוכר, ורסק תפוחים (לא חובה).
- בקערה אחרת לשים קמח תופח ולערבב עם אבקת אפייה.
- לאחד את שתי התערובות.
- לחמם שמן עמוק לא חם מידי ועם כף לשפוך מעט מהתערובת פנימה.
- עשיתי סופגניות ביס קטנות ככה שהן יעשו טוב מבפנים. בהתחלה הן שקועות ואז קופצות למעלה. להקפיד שיטגנו מכל הצדדים. להגיש ליד שוקולד, מייפל, קצפת, ריבות או עם אבקת סוכר.
טבעונות | מפת האתר |
חיפוש באתר | אודות האתר |
תנאי שימוש באתר | כתבו לנו
קירות שקופים | הון שלטון מזון |
איך לעבור לטבעונות | טבעונים עושים עסקים
המדע קבע: טבעונות היא התזונה הבריאה ביותר